V zadnjih letih so mlečni izdelki igrali ključno vlogo pri globalni porabi hrane, medtem ko predpisi o sestavinah, označevanju in uvoznih standardih za mlečne izdelke postajajo vse bolj strogi po vsem svetu. Kot profesionalni proizvajalec zamrznjenih bonbonov in gumij je Minicrush še vedno zavezan, da bo regulativna skladnost kot temelj svoje storitve mednarodnim strankam.
Za zamrznjene bombone in izdelke za sladoled, ki vsebujejo mlečne sestavineTestiranje sestavininUpravljanje označevanja. Primeri vključujejo:
Trg EU: Skladnost zEvropska uprava za varnost hrane (EFSA)Standardi za vsebnost beljakovin in dodatkov za mlečne beljakovine.
Bližnji vzhod: PridobitevHalal certificiranjeDa bi zagotovili, da viri mleka izpolnjujejo zahteve.
Ameriški trg: Popolna skladnost zFDA predpisi o varnosti mlečnih izdelkov, vključno zFSVP (program preverjanja tujih dobaviteljev)revizije.
Na fazi pridobivanja Minicrush deluje namenjenoHladilni skladiščiZa mlečne surovine, ki zagotavljajo ohranjanje kakovosti in izpolnjevanje predpisov o skladišču, ki ga nadzorujejo temperaturo. Poleg tega se pod našimSistem HACCP, s popolno sledljivostjo od proizvodnih linij do embalaže.
Ti strogi ukrepi so Minicrush omogočili uspešno prodor na trge v Evropi, Severni Ameriki in na Bližnjem vzhodu, kar je doseglo izjemno uspešnost pri izvozu mlečnih izdelkov, ki jih na osnovi mleka. Minicrush bo nadaljeval s svojimi načeliskladnost, varnost in inovacije, ki globalnim partnerjem zagotavlja kakovostne zamrznjene rešitve za sladico.
