1.NoPalm: Alternativa palmovemu olju
NoPalm, biotehnološko zagonsko podjetje s sedežem na Nizozemskem, ustanovljeno leta 2021, je zbralo svoja prva sredstva leta 2022 in letos zbralo 5 milijonov evrov. Uporablja mikrobno olje namesto netrajnostnega palmovega olja in ga je mogoče dodati različnim izdelkom, hrani in kozmetiki.
Palmovo olje se uporablja v približno 60 % izdelkov široke potrošnje, naraščajoče povpraševanje po palmovem olju pa je prineslo vrsto skrbi za okolje. Podjetje uporablja edinstven postopek fermentacije, ki uporablja lastniške kvasovke brez gensko spremenjenih organizmov za pretvorbo predcikliranih stranskih produktov lokalnih proizvodov, kot so krompirjeve lupine in penetracija sirotke, v olja in maščobe kvasa. Ta tehnologija ne more samo zmanjšati odpadkov surovin, temveč tudi zmanjšati emisije ogljika in rabo zemljišč v proizvodnem procesu. V primerjavi s konvencionalno proizvodnjo palmovega olja je mogoče emisije ogljikovega dioksida zmanjšati za 90 %, rabo zemljišč pa za 99 %.
Blue Stripes, blagovna znamka hrane, ki se osredotoča na uporabo celotnega kakavovega sadeža in posveča razvoju trajnostnih, hranljivih in z antioksidanti bogatih živil, je pred kratkim zaključila krog financiranja serije B v vrednosti 20 milijonov dolarjev.
Ameriško podjetje reciklira cele kakavove stroke za izdelavo trajnostnih, hranljivih in z antioksidanti bogatih živil, vključno s kakavovo vodo, kosmiči, oreščki, celimi kakavovimi ploščicami, s čokolado prelitimi kakavovimi zrni in posušenim kakavovim sadjem.
Surovine in proizvodne metode podjetja uporabljajo 70 % kakavovih sadežev, ki se običajno zavržejo med tradicionalno proizvodnjo čokolade, kar zmanjšuje kakavove odpadke, hkrati pa povečuje vrednost kakavovih sadežev in ustvarja rast dohodka pridelovalcev kakava.
3, NotPla: okolju prijazna plastična embalaža
NotPla je inovativno podjetje, ki se osredotoča na razvoj trajnostnih embalažnih rešitev. V času naraščajoče okoljske ozaveščenosti se podjetje zavzema za zamenjavo tradicionalne plastične embalaže z materiali na biološki osnovi, da bi zmanjšali negativne vplive na okolje. Letos je zbral 20 milijonov funtov financiranja serije A.
Osnovna tehnologija NotPla je uporaba rastlinskih materialov, kot so morske alge, za razvoj embalažnih materialov z lastnostmi, podobnimi plastiki. Ta material nima samo dobre prožnosti in pregradnih lastnosti, lahko učinkovito zaščiti izdelek in se lahko razgradi v naravnem okolju. Na primer, embalažni film, ki ga proizvaja, se lahko uporablja za pakiranje hrane kot tradicionalna plastična folija, vendar se lahko naravno razgradi v določenem času po odpadku in ne bo dolgo ostal kot tradicionalna plastika, kar povzroča belo onesnaženje. Njeni izdelki se pogosto uporabljajo in zajemajo embalažo za živila, embalažo za gostinstvo in nekatere embalaže za potrošniško blago.
4. EVA Biosystems: razgradljiva plastika
EVA Biosystems je startup podjetje, ki izvira iz Univerze v Edinburgu na Škotskem. Na podlagi akademskih raziskav se osredotoča na razvoj inovativnih tehnologij za plastiko, namenjenih reševanju globalnega okoljskega problema onesnaževanja s plastiko.
Podjetje je razvilo edinstven plastični izdelek, ki integrira posebne bakterije v običajno plastiko. Ko plastika pride v stik z morsko vodo, lahko bakterije zaznajo okolje morske vode in aktivirajo encime za razgradnjo plastike. V primerjavi s tradicionalno plastiko je njena največja prednost sposobnost samorazgradnje v morskem okolju in ne proizvaja mikroplastike. Podjetje je prejelo komercialno podporo industrijskih partnerjev za nadaljnji tehnološki razvoj.
5. Vtal: sistem embalaže za večkratno uporabo
Vytal je podjetje s sedežem v Kölnu v Nemčiji, ustanovljeno leta 2019, osredotočeno na razvoj programsko vodenih rešitev za ponovno uporabo embalaže. Podjetje je nedavno zbralo več kot 6 milijonov evrov v krogu financiranja, ki ga je vodil Emerald Technology Ventures.
Podjetje se osredotoča na razvoj programske opreme in izdelkov, ki temeljijo na podatkih. Pametne skodelice in posode za hrano za večkratno uporabo so opremljene z oznakami RFID, ki jim je mogoče slediti posamično, kar izboljša učinkovitost blagajne na prodajnem mestu in poenostavi postopek vračila po uporabi z nenadzorovanim postopkom vračila. Poleg tega lahko profesionalni čistilni centri izkoristijo samodejno štetje posod, ki nadomešča ročno štetje. Vytalova tehnološka platforma uporablja kode QR in čipe RFID za učinkovito sledenje embalaže za večkratno uporabo. Sistem odprte embalaže za večkratno uporabo potrošnikom omogoča brezplačno izposojo in vračilo visokokakovostnih posod za večkratno uporabo na tisočih partnerskih lokacijah.
